معجون الملوك القسنطيني.. من أجمل ما يصنع في الجزائر منذ عهد البايات
يمتاز المطبخ القسنطيني بأشهى الأطباق التي يمكنك تذوقها في الجزائر فهو غني جدا و متنوع و نظرا لقيمته و عراقته فهو يحمل اسماءا فخمة تليق بهذه الأطباق سواء ماحة كانت او تحليات نذكر منها تريدة الكسكاس ، جاري فريك ، طاجين العازب ، الرفيس…