فنون الطهي في مطعم عمي عيسى العتيق بسليم جنوب المسيلة
روبورتاج: سعيد طيباوي
يشرف عمي عيسى على مطعمه التقليدي الصغير وهو يرتدي تلك القشابية ذات الخيوط الرفيعة من الوبر الخالص ، بعد صلاة فجر كل يوم ، عدا المناسبات الوطنية والدينية ، يفتح باب مطعمه على ذكر الله والدعاء بالفتح والتيسير ،…