المطبخ الجزائري

احتل المطبخ الجزائري المرتبة الأولى إفريقيا كافضل مطبخ حسب موقع “تاست أطلس” المتخصص في الطبخ التقليدي العالمي. ووفقا للموقع العالمي المتخصص فقد تصدرت الجزائر قائمة البلدان الإفريقية بنسبة 4.31، تليها المغرب 4.24، ثم مصر 4.21، فتونس…

الصلصة الجزائرية ، ذلك المزيج الرائع من التوابل والنكهات المغاربية والتي تناس كل أنواع الأكلات السريعة الحديثة مثل البرغر والطاكوس والكباب، ولكن ما لا يعلمه الجميع أن هذه الصلصة كانت موجدة على موائد الجزائريين قبل 200 سنة ، نعم . …

يتميز المطبخ الجزائري، الذي يزخر بالنكهات الغنية في الحياة اليومية، بطعمه اللذيذ بشكل خاص خلال شهر رمضان. فتنتهي الأيام الطويلة من الصيام بتجمعات ودية حول طاولات جميلة مليئة بالأطعمة. وتُعد هذه المناسبة فرصة للعائلات لإبراز إبداعها في…

احتلت الجزائر المرتبة الأولى، من حيث أفضل أكل في قارة إفريقيا، وهذا من بين 8 دول إفريقية. وجاءت الجزائر في المرتبة الأولى، تليها المغرب الثانية، ثم مصر الثالثة، وافريقيا الجنوبية الرابعة، ثم تونس الخامسة. وفي المراتب الأخيرة كل من…

حل المطبخ الجزائري في المرتبة الأربعين على مستوى العالم و هذا بحسب تقرير نشره موقع "Taste Atlas"، وهو موقع بلغاري يصنف أفضل المطابخ العالمية . و بحسب موقع "Taste Atlas"، وهو موقع عالمي متخصص في فنون الطهي العالمية، فقد احتلت الجزائر…

يواصل المطبخ الجزائري تصدر ترتيب أفضل الأكلات في العالم حيث تم تصنيف “طاجين الزيتون” ضمن قائمة افضل أطباق الدجاج. وحسب موقع “تاست أطلس testatlas ” المتخصّص في المأكولات والاطباق الشعبية عبر العالم تصدر قائمة طبق “طاجين الزيتون” افضل…

يعكس الأكل في كل دولة ثقافتها، وعند مشاركة هذه الثقافة مع دول أخرى، تكون هناك منافسة ممتعة المستفيد الأول فيها عشاق الطعام. موقع "Tasteatlas" المختص بترتيب وتصنيف مطابخ العالم، نشر مؤخراً قائمته لأفضل المطابخ في العالم لعام 2022. وحصد…

حل المطبخ الجزائري في المرتبة السابعة عالميا ضمن تصنيف أفضل الأطباق في العالم، الذي يصدره موقع ”تاست أطلس TasteAtlas” المتخّصص. واحتلت الجزائر في المرتبة السابعة عالميا بطبق الرشتة، ضمن ترتيب 50 طبقا عبر العالم صوت عليه جمهور موقع ”تاست…