الأطباق الجزائرية

احتل المطبخ الجزائري المرتبة الأولى إفريقيا كافضل مطبخ حسب موقع “تاست أطلس” المتخصص في الطبخ التقليدي العالمي. ووفقا للموقع العالمي المتخصص فقد تصدرت الجزائر قائمة البلدان الإفريقية بنسبة 4.31، تليها المغرب 4.24، ثم مصر 4.21، فتونس…

إحتل طبق الشخشوخة الجزائري، المرتبة الأولى عربيا وإفريقيا و17عالميا، في صنف ألذ طبق. وكشف تصنيف لموسوعة "تايست أطلس" الدولية، ان طبق الشخشوخة الجزائري جاء الأول عربيا وإفريقيا و17 عالميا، في صنف ألذ طبق. وتعد الشخشوخة من أشهر…