نحو إنخفاض في أسعار اللحوم البيضاء قبل نهاية سبتمبر

يتوقع مُربّو الدواجن والفلاحون، انتعاشا قريبا في شعبة الدواجن، سواء من حيث غزارة الإنتاج واستقرار الأسعار، بسبب جملة تدابير اتخذتها الوزارة الوصيّة. كما ساهمت عملية استيراد الدجاج المجمد في غرس ثقافة استهلاكية جديدة في المجتمع، قد تعتمد عليها السلطات مستقبلا لإيجاد حلول جذرية لمشاكل هذه الشعبة المهمة، وفي ظل زيادة إقبال الجزائريين على استهلاك اللحوم البيضاء السّنوات الأخيرة.

يُنتظر أن تنزل أسعار اللّحوم البيْضاء الأيّام القليلة المُقبلة، كما ستنخفض أسعارها قليلا خلال مُناسبة المولد النبوي الشريف، بحسب توقعات مربي الدواجن. وبدورها، ستنخفض أسعار بيض الاستهلاك قريبا، والتي تتراوح حاليا بين 420 دج إلى 430 للصفيحة لدى الجملة.

وأكد مربي دواجن وصاحب صفحة منبر الفلاح، شريف حمزة، بأن أسعار الدواجن بدأت في الانخفاض مقارنة بالأيام الماضية، ومتوقعا تسجيل وفرة في الإنتاج.

وقال: “إن أسعار الدواجن بدأت في الانخفاض، بحيث سجلنا بيع الكلغ منها بـ 300 دج بالجملة في ولاية البرج مثلا، وبمناطق الغرب وصل إلى 320دج، وسيبقى هذا الانخفاض حتى مناسبة المولد النبوي الشريف”.

وأوضح شريف حمزة، أن كثيرا من المواطنين يتهمون مربي الدواجن برفع الأسعار “عمدا “بعدما طرحت السلطات دجاجا مستوردا بـ290 دج فقط للكلغ، قائلا: “الدولة الجزائرية قامت بتدعيم سعر الدجاج المستورد الذي تشتريه بالعملة الصّعبة، مثلما تقوم بدعم أسعار الحليب والخبز، لهدف تمكين الطبقة المتوسطة من تناول اللحوم البيضاء التي يكثر عليها الطلب، وفي ظل تخبط شعبة الدواجن المحلية في مشاكل، على رأسها النفوق بسبب أمراض فيروسية ما تسبّب رفع أسعارها”.